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| 商品番号 NM3020 |
粕をよく洗って切った物が当ページの一番上の拡大写真です。写真自体は漬込み後、半年して取り出し撮影しました。
状態は、夏収穫後に漬け込んだ半年物となります。お届けは、ご注文時期により経過日数が変わりますので、逆算して状態をご理解下さい。
お届け後、漬けたまま長期保存も出来ます。
漬け始めてから約1年でよく知られているべっ甲色に変わります。・・保存については必ず10度以下にて行ってください。
味は十分しみ込んでいますので、このまま(写真の状態)でも十分おいしくいただけます。
また、残り粕で他のお野菜なども漬けて召し上がれますので、2倍お楽しみいただけます!
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| 瓜の粕漬け(奈良漬け) |
| 内容量 |
瓜1kg + 粕2kg |
| 原材料名 |
原材料(白うり・酒粕・砂糖・食塩)、原料原産地名(長野県) |
| 賞味期限 |
状態により | |
| 2,880円(送料別)/ケース |
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※内容量は瓜自体が約1kg、粕が約2kgの
計3kg入りです。
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| 商品番号 NM3021 |
通常秋〜翌年4月頃まで販売しておりますが、本年(2006年)は天候不順の影響で「丸ナス」の絶対数が少なく、状況によりますが2月頃までしかご提供できないかもしれません。予めご了承下さい。毎年人気の貴重な季節限定品です。
今年(2006年)夏に収穫しました原料を漬込んだ新物です。
わりとしつこくなく、あっさりしているのが特徴です。この時期からなくなるまで定期的にご購入を続けられる人気商品ですよ。。
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| 丸なす粕漬け |
| 内容量 |
半割5個 |
| 原材料名 |
丸なす(茄子/国産)、漬け原材料(酒粕・食塩・砂糖)ほか |
| 賞味期限 |
製造日から1ヶ月 |
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| 380円(送料別)/袋 |
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| 商品番号 NM3012 |
通年ご提供。地元佐久地方の酒粕と、砂糖、塩だけで漬けてあり、無添加です。浅漬風なので、一度にたくさん食べられます。
新鮮なとれたてたものを漬け込んでいますので、あまり臭みもなく美味しくいただけます。 | |
| セロリ粕漬け |
| 内容量 |
200g |
| 原材料名 |
セロリー(国産)、漬け原材料(酒粕・食塩・砂糖)ほか |
| 賞味期限 |
製造日から1ヶ月 |
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| 300円(送料別)/袋 |
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| 商品番号 NM3013 |
こちらは現在販売休止中です。本年は漬け込みした量が少量のため、現在のところ販売の予定はありません。予めご了承下さい。 |
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| しぼり大根の粕漬け |
| 内容量 |
1/4カット×2本 |
| 原材料名 |
だいこん(国産)、漬け原材料(酒粕・食塩・砂糖ほか) |
| 賞味期限 |
製造日から1ヶ月 | |
| 現在販売予定はありません。 |
350円(送料別)/袋 |
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| 商品番号 NM3014 |
| 四季の粕漬け |
| 内容量 |
4種類の野菜 |
| 原材料名 |
瓜、きゅうり、大根、にんじん
漬け原材料(酒粕・食塩ほか) |
| 賞味期限 |
製造日から1ヶ月 |
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| 販売終了 |
430円(送料別)/袋 |
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瓜ときゅうり、大根、にんじんの4種類の野菜をお楽しみ頂けます。すべて長野県産の原材料を使用し、更に地元佐久市内の酒粕にて漬け込みました。 |
| ◆上記3点は近隣他社からの提供商品です。発送日朝製造、午後出荷にて対応しています。 |
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